Info + : le petit pois est bien un légume, il sera donc associé à un féculent pour en faire un plat complet. Si vous proposez cette recette en entrée, vous n'avez pas besoin d'ajouter de féculent au plat de bébé.

Préparation des ingrédients :

• Laver, éplucher et couper la pomme de terre en dés.
• Laver la menthe

Mise en œuvre :

• Faire cuire la pomme de terre et les petits pois à la vapeur
• Une fois que les légumes sont cuits, y ajouter la menthe et mixer le tout jusqu'à obtention de la texture souhaitée (purée ou plutôt velouté ?)
• Ajouter l'huile et mélanger