Recettes
Je vous propose ici des recettes, sucrées et salées, en fonction des saisons afin que vous puissiez proposer à vos Petits Gourmets des repas à base de produits frais pleins de saveurs et de vitamines. Bien entendu rien ne vous empêche d'utiliser des produits congelés afin de profiter de certaines recettes tout au long de l'année !
Pour chaque recette je propose, autant que possible, des adaptations pour tous les âges afin que vous puissiez faire profiter l'ensemble de la famille des mêmes plats et elles sont, en partie, reprises dans les menus des mêmes saisons.
Recettes de printemps
Le printemps rime avec l'arrivée de nouveaux fruits et légumes, de nouvelles couleurs dans la nature, de nouvelles odeurs et saveurs. Saison qui fait le lien entre le froid de l'hiver froid et la chaleur de l'été, il permet de marier les saveurs afin de vivre cette transition en douceur.
Recettes d'été
Lors que l'été arrive, les fruits et légumes font leur grand retour : pêche, nectarine, abricot, fraise, framboise, cerise, haricots verts, fèves, petits pois... Autant de nouvelles saveurs à faire découvrir aux Petits Gourmets dans de délicieuses recettes.
Recettes d'automnes
Lorsque l'automne arrive la diversité des fruits et légumes semblent diminuer mais l'automne est l'occasion de faire découvrir encore de nouvelles saveurs à bébé : panais, potimarron, épinard… autant de légumes de saison qui raviront ses papilles.
Recette d'hiver
L'hiver rime souvent avec soupes, froid et grisaille, alors découvrez ici des idées recettes hautes en couleurs et en saveur pour remettre du pep's dans cette période.
Recettes "inclassables"
Certaines recettes peuvent être faites à toutes saison, à toute occasion et à tout âge. Je vous propose dans cette page des idées recettes intemporelle et hors saison afin d'agrémenter les menus de votre Petit Gourmet.