Purée betterave-quinoa

Ingrédients

4-6 mois

Betterave : 90 g

Quinoa (cuit) : 30g

Beurre : 5 g

6-12 mois

Betterave : 95 g

Quinoa (cuit) : 95 g

Beurre : 5 g

12-24 mois

Betterave : 115 g

Quinoa (cuit) : 115 g

Beurre : 10 g​

24-36 mois

Betterave : 110 g

Quinoa (cuit) : 110 g

Beurre : 10 g

Préparation des ingrédients

et mise en œuvre

Préparation des ingrédients :

  • Si vous utiliser de la betterave crue : la laver, l'éplucher et la couper en petits morceaux


Mise en œuvre :

  • Faire cuire la betterave à la vapeur (pour gagner du temps il est possible d'utiliser de la betterave déjà cuite)
  • Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet
  • Mixer la betterave et le quinoa selon la texture souhaité
  • Ajouter le beurre