One Pot Pasta

aux courgettes et tomates cerises

Ingrédients

4-6 mois

Courgettes :  45 g 

Tomates cerises : 45 g 

Pâtes :  9g (crues)

Huile d’olive :

1 cuillère à café

6-12 mois

Courgettes :  48 g 

Tomates cerises : 48 g 

Pâtes :  28 g (crues)

Huile d’olive :

1 cuillère à café

12-24 mois

Courgettes :  58 g 

Tomates cerises : 58 g 

Pâtes :  34 g (crues)

Huile d’olive :

2 cuillères à café

24-36 mois

Courgettes :  55 g 

Tomates cerises : 55 g 

Pâtes : 33 g (crues)

Huile d’olive :

2 cuillères à café

Préparation des ingrédients

et mise en œuvre

Préparation des légumes :

  • éplucher la courgette et la couper en dés
  • laver les tomates et les couper en 2 ou 4 morceaux selon leur grosseur

Mise en œuvre :

  • Mettre dans une même casserole les pâtes, la courgette et l'eau (75 mL environ)
  • Faire cuire à feu moyen-vif pendant 10 minutes, en remuant régulièrement.
  • Rajouter les tomates.
  • Poursuivre la cuisson 3 minutes à feu moyen.
  • Ajouter la matière grasse hors du feu, bien mélanger et servir.


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