Compote pomme-mirabelle

Ingrédients

Pour 4 portions de 100 g environ :

  • 1 pomme
  • 200 g de mirabelles

Préparation des ingrédients

et mise en œuvre

Préparation des ingrédients :

  • Dénoyauter les mirabelles
  • Peler la pomme et la couper en morceaux.


Mise en œuvre :

  • Mettre dans une casserole les mirabelles et les morceaux de pomme.
  • Rajouter 1 cuillère à soupe d'eau
  • Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que les fruits soient fondants.
  • Mixer selon la texture désirée.

Info + :  Attention, les mirabelles peuvent avoir des vertus laxatives. Cet effet sera limité par l'association pomme-mirabelle.



N'hésitez pas à me faire part de votre retour sur cette recette : avis, questions, remarques, améliorations...