Compote pomme-mûre

Pour 2 portions :

• 120 g de mûres
• 140 g de pomme

Préparation des ingrédients :

• Laver, éplucher, épépiner et couper la pomme en morceaux
• Laver soigneusement les mûres (hors saison possibilité d'utiliser des mûres surgelées)

Mise en œuvre :

• Mettre tous les fruits dans une casserole avec un fond d'eau.
• Faire cuire 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les fruits soient tendres
• Mixer puis passer les fruits au tamis pour retirer tous les petits grains de mûres