Compote cerise-fraise,

à l'avoine

Ingrédients

Pour 2 portions d'environ 100 g :

  • 4 fraises
  • 7 à 8 cerises
  • 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine

Préparation des ingrédients

et mise en œuvre

Préparation des ingrédients :

  • Laver les fruits
  • Dénoyauter et équeuter les cerises
  • Mixer les flocons d'avoine


Mise en œuvre :

  • Faire cuire les fruits à feu doux avec une cuillère à soupe d'eau, pendant 5 à 6 minutes.
  • Mixer les fruits et les mélanger à la poudre d'avoine.
  • Adapter la consistance en ajoutant du jus de cuisson si nécessaire.


Info + :  à partir de 6 mois, possible de mixer les fruits sans les faire cuire au préalable.


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