Compote cerise-fraise,
à l'avoine
Ingrédients
Pour 2 portions d'environ 100 g :
- 4 fraises
- 7 à 8 cerises
- 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
Préparation des ingrédients
et mise en œuvre
Préparation des ingrédients :
- Laver les fruits
- Dénoyauter et équeuter les cerises
- Mixer les flocons d'avoine
Mise en œuvre :
- Faire cuire les fruits à feu doux avec une cuillère à soupe d'eau, pendant 5 à 6 minutes.
- Mixer les fruits et les mélanger à la poudre d'avoine.
- Adapter la consistance en ajoutant du jus de cuisson si nécessaire.
Info + : à partir de 6 mois, possible de mixer les fruits sans les faire cuire au préalable.
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