Bienvenue chez les Petits Gourmets
Pour un voyage vers un monde plein de saveurs
L'histoire des Petits Gourmets
Après plus de dix ans à travailler auprès des jeunes enfants en qualité d'infirmière puéricultrice, et en tant que maman d'une Pitchoune, j'ai eu à cœur de pouvoir faire profiter les parents de mon expérience et mon expertise au sujet de l'alimentation du jeune enfant.
L'alimentation de 0 à 3 ans
Votre enfant va être en âge de découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles textures, de nouveaux aliments mais vous ne savez pas par où commencer ?
Je vais vous accompagner dans cette découverte en présentant l'alimentation de 0 à 3 ans et en permettant à votre enfant de devenir un Petit Gourmet.
Les recettes
Chaque saison à ses propres saveurs et quelque soit l'âge il est possible de les découvrir à son rythme.
Je vous propose des idées recettes en fonction des saisons, elles proposent (quasiment) toutes des variantes adaptées à chaque âge selon les besoins nutritionnels de bébé. Bien entendu vous êtes libre d'adapter la consistance souhaitée pour les repas : mixée, moulinée, hachée ou petits morceaux. Les recettes vous apportent principalement des notions de proportions entre les différents ingrédients.
Si vous souhaitez des idées de recettes avec un ingrédient en particulier, n'hésitez pas à me contacter afin de que je vous accompagne dans des idées recettes.
Les menus
Chaque saison à ses saveurs mais il est intéressant de pouvoir les varier, les marier afin de faire découvrir aux Petits Gourmets l'étendue des gouts que la nature peut nous offrir tout en conservant un bon équilibre alimentaire.
Vous retrouverez ici des idées de menus à la semaine, en fonction de la saison et de l'âge. Tous les menus, quelques soit l'âge, parte d'une base commune qui évolue au rythme des besoins de l'enfant. Vous pouvez intervertir des recettes d'une semaine à l'autre en prenant soin de conserver l'équilibre entre les différentes composantes (légumes, légumineuse, laitage, fruit...).
Informations complémentaires
et astuces
Il est parfois difficile d'organiser sa vie autour des contraintes professionnelles, de son rythme familial et de pouvoir apporter aux Petits Gourmets des repas sains, équilibrés et variés en toute circonstances. Des informations sur le développement, des astuces d'organisation, des réponses à vos questions... vous trouverez tout ici